تبليغاتX
غذا برای همه food4all - صنعت
صنایع غذایی_علمی

.

 

ساخت چسب ازسيب زميني 

ايسكا نيوز پژوهشگران براي كاهش خطرات مواد شيميايي درچسبهاي مايع استفاده ازمواد طبيعي راپيشنهاد مي كنند كه يكي از اين مواد سيب زميني است .

به گزارش سرويس علمي پژوهشي ايسكانيوز به نقل از روزنامه دي ولت، يك سيب زميني معمولي كه به عنوان خوراكي مورد استفاده قرار مي گيرد داراي مولكولهايي با قابليت بالاست به همين دليل مي توان درمنزل براي مصارف اعضاي خانواده چسب مايع از آن توليد كرد.

طريقه ي ساخت بدين صورت است كه ابتدا سيب زميني را پوست كنده و در يك ظرف كوچك نده مي كنيم،سپس آن را در يك پارچه ي تميز ريخته كمي آب سرد به آن اضافه مي كنيم.سيب زميني رنده شده را به همراه آب در ظرف ديگري مي چلانيم و براي مدتي اين محلول را به حال خود مي گذاريم.پس از حدود يك ساعت كه دانه هاي درشت سيب زميني ته نشين شد،محول بدست آمده را در يك ظرف فلزي ريخته،پس از اضافه كردن حدود نيم فنجان آب روي حرارت ملايم اجاق قرار مي دهيم و آن را هم مي زنيم،به محض اينكه مايع شروع به جوشيدن كرد چسب ما آماده است،آن را در يك ظرف مربا ريخته و منتظر مي مانيم تا سرد شود.

براي استفاده از اين چسب كه بيشتر براي ساخت كاردستي هاي كاغذي  به كار مي رود مي توان از قلم مو استفاده كرد.

منبع:نشريه محبوب صنايع غذايي

نويسنده:علي         

+ نوشته شده در  چهارشنبه سی و یکم مرداد 1386ساعت 18:19  توسط امیر و علی |